鸡蛋烩饼的家常做法(鸡蛋烩菜的家常做法)
发布时间:2025-06-09 12:21:11 作者:玩站小弟
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大家好,今天来为大家分享鸡蛋烩饼的家常做法的一些知识点,和鸡蛋烩菜的家常做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来
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本文目录
胶州烩饼做法
主料:
饼适量
菠菜适量
鸡蛋适量
辅料 :
酱油适量
盐适量
鸡精适量
做法:
1.准备好饼 。
2.饼切丝 。常做菜
3.锅中放水烧开,法鸡放入饼丝 。做法
4.菠菜洗净,鸡蛋家常切段儿。烩饼
5.将菠菜放入锅中,家蛋烩鸡蛋打散淋入锅中,放入酱油 、盐、鸡精调味
烩饼的家常做法
1、准备材料 :面粉100克、鸡蛋1个 、小苏打1克 、盐2克。
2、碗中倒入面粉、小苏打 、盐 、鸡蛋、食用油搅拌成絮状。揉成面团,醒发一小时 。
3 、面团刷油 ,对半切 ,按压成饼,中间划三刀 。起锅倒油,待到七成热 ,放入油饼,小火炸至两面金黄,出锅即可 。
西安烩三鲜饼的做法
原料 :浸发好海参750克,鲜中虾肉200克 ,鸭肉300克 ,新鲜猪腰1只,菜心200克,三鲜饼100克 ,麻油、味粉适量。
1、海参冲洗一遍 ,切成长条件 。取些姜 、葱 、蒜起锅 ,溅上烧酒,倾下一汤碗清水 ,放入海参件煨煮20分钟熄火;10分钟后取起。
2 、中虾肉去壳,挑去脊背之黑肠,鸭肉“片”成薄块件,加味捞过。猪腰切开两边,去掉内里之白筋,切“腰花” ,再切件,加味捞匀;菜心摘成长条,焯熟待用;蘑菇在清水中泡过待用。
3、用姜 、葱起锅 ,爆过鸭肉,溅下些烧酒,倾下一汤碗清水,用味粉 、盐、糖 、生抽调适味煮10来分钟,然后加入虾肉、蘑菇、腰花(事先在沸油中泡熟) 、菜心兜匀,下些粉芡、熟油上碟 。
关于鸡蛋烩饼的家常做法的内容到此结束 ,希望对大家有所帮助。
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